教学目标

　　知识与技能目标：知道液体沸腾的规律、理解液体沸腾的条件，熟悉影响蒸发快慢的因素。

　　过程与方法目标：通过学生的自身体验和学生实验，提升总结出物理规律能力。

　　情感态度与价值观目标：树立对待任何事物都必须有一个实事求是的科学态度。

　　教学重点

　　理解汽化是吸热的过程。

　　教学难点

　　总结蒸发和沸腾的相同点与不同点。