1、T. Cech 和 S. Altman 荣获 1989 年诺贝尔化学奖是因为发现( )。

　　A.Enzyme

　　B.Ribzyme

　　C.Abzyme

　　D.Dexyzyme

　　2、1961 年国际酶学委员会规定：特定条件下 1 分钟内转化 Ipnil 底物的酶量是( )。

　　A.1U

　　B.lU/mg

　　C.IKat

　　D.1IU

　　3、下列反应过程中，发生氧化脱羧的是( )。

　　A.乳酸一丙酮酸

　　B.α-酮戊二酸→琥珀酰 CoA

　　C.丙酮酸→草酰乙酸

　　D.苹果酸→草酰乙酸

　　4、下列酶中，能催化底物水平磷酸化的是( )。

　　A.3-磷酸甘油醛脱氢酶

　　B.丙酮酸激酶

　　C.柠檬酸合酶

　　D.烯醇化酶

　　5、下列酶中，催化不可逆反应的是( )。

　　A.磷酸己糖激酶

　　B.磷酸丙糖异构酶

　　C.醛缩酶

　　D.磷酸甘油酸变位酶

　　1、【答案】B

　　【解析】1978 年和 1981 年 T. Cech 与 S・Altman 分别发现了核糖核酸(RNA)自身具有的生物催化作用， 称为核酶(ribzyme)。这项研究不仅为探索 RNA 的复制能力提供了线索，而且说明了最早的生命物质是同时具 有生物催化功能和遗传功能的 RNA.打破了蛋白质是生物起源的定论。

　　2、【答案】D

　　【解析】为使各种酶活力单位标准化，1961 年国际生物化学协会酶学委员会及国际纯化学和应用化学协会 临床化学委员会提出采用统一的“国际单位”(IU)来表示酶活力，规定为：在最适反应条件(温度 25 床)下， 每分钟内催化 1 微摩尔底物转化为产物所需的酶量定为一个酶活力单位，即 1 lU-lgml/min。

　　3、【答案】B

　　【解析】α-酮戊二酸→琥珀酰 CoA 是氧化脱羧反应。A 项，乳酸→丙酮酸是羟基的氧化反应;C 项，丙酮酸→草酰乙酸是羧化反应;D 项，苹果酸一草酰乙酸是脱氢氧化反应。

　　4、【答案】B

　　【解析】底物水平磷酸化指在分解代谢过程中，底物因脱氢、脱水等作用而使能量在分子内部重新分布，形 成高能磷酸化合物，然后将高能磷酸基团转移到 ADP 形成 ATP 的过程。在糖酵解的过程中，PEP 在丙酮酸激酶 的作用下生成烯醇式丙酮酸和 ATP。

　　5、【答案】A

　　【解析】催化不可逆反应的酶也称为调控酶，可以控制生物体内反应的方向和速率。磷酸己糖激酶催化葡萄 糖生成 6-磷酸葡萄糖，为不可逆反应。