【答案】AB

　　【解析】本题考查转基因食品。A项，丛生态学角度来说，转基因技术存在破坏生态系统平衡的可能。故A项正确，当选。B项，90年代初，市场上第一个转基因食品出现在美国，是一种保鲜番茄。故B项正确，当选。C项，杂交水稻是人工杂交技术，不是转基因食品。故C 项错误，排除。D项，转基因作物在世界广泛种植，美国、阿根廷、加拿大为全世界种植转基因作物最大的国家。中国转基因作为种植量居世界第四，主要为转基因棉花。故D项错误，排除。故本题正确答案为AB项。