【答案】B
【解析】本题考查科技常识中的物理常识。
A项宝剑锋从磨砺出是说宝剑的锐利刀锋是从不断的磨砺中得到的，是物理过程;百炼成钢就是生铁中的含碳量比钢高(生铁碳含量2%-4. 3%)，生铁经过高温煅烧，其中的碳和氧气反应生成二氧化碳，由此降低铁中的含碳量就成了钢，多次冶炼精度更高，是化学变化。故A项正确，排除;
B项酒香不怕巷子深是扩散现象。一切物质的分子都在永不停息的作无规则运动，酒精分子可以从深巷扩散到很远地方，使人闻得见。近朱者赤属于扩散现象。物质是由分子组成的，分子永不停息的做无规则运动。相互接触的物体彼此进入对方的现象就是扩散。接近接触某种物质，都会发生扩散现象。故B项错误，当选;
C项小秤砣压千斤是利用的杠杆原理;举重若轻是说举起沉重的东西像是在摆弄轻的东西，就是正常的受力。故C项正确，排除;
D项近水楼台先得月指光的反射;海市蜃楼指是一种因光的折射而形成的自然现象。故D项正确，排除。
故本题的正确答案为B项。
