【答案】C。题目讨论的对象发生了转移，经理说的小张迟到的问题，小张却将话题转移到小李身上。C项前后讨论的都是小明不听课的问题，没发生转移，当选;A项丈夫在说老婆爱发火的问题，老婆却反过来讨论丈夫爱发火，转移了，排除;B项乘客说司机打电话的问题，司机将话题转移到一车人的安全上，排除;D项顾客说馄饨问题，老板将话题转移到其它饭店上，排除。故本题正确答案选C。