1.C

　　【解析】本题考查的是提问类型。理解水平提问指对事物的领会，把握材料的含义与主旨。例如：根据上下文领会一首诗歌的具体诗句含义的能力。题干中把课文翻译成白话文考查的是学生的理解程度。故本题选C。

　　2.C

　　【解析】本题考查的是教学原则。理论联系实际原则是指教学要以学习基础知识为主导，从理论与实际的联系上去理解知识，注意运用知识去分析问题和解决问题，达到学懂会用、学以致用。袁老师将化学知识与年龄结合起来，体现了这一教学原则。故本题选C。