1.正确

　　【解析】培养目标是根据教育目的制定的某一级或某一类学校或某一个专业人才培养的具体要求，是国家总体教育目的在不同教育阶段或不同类型学校、不同专业的具体化。故本题正确。

　　2.正确

　　【解析】教育的民主化追求让所有人受到同样的教育，包括教育起点的机会均等，教育过程中享受教育资源的机会均等，甚至包括教育结果的均等，这就意味着对处于社会不利地位的学生予以特别照顾，从而否定了教育的等级化、特权化和专制化。故本题正确。