B【解析】第一步，本题考查趣味杂题。第二步，七个人正乘坐电梯，他们依次要访问的楼层是23，32，50，6，40，57，65，从小到大重新排序依次是6，23，32，40，50，57，65。电梯当前位于40层，分两种情况，如果电梯正在上行，即先上行到65，再下行到6，因此依次到达楼层为40-50-57-65-57-50-40-32-23-6，因为每移动一个楼层所需2秒，上行依次访问各楼层所需时间为2×(65-40)+2×(65-6)=168秒;如果电梯正在下行，即先下行到6，再上行到65，因此依次到楼层为40-32-23-6-23-32-40-50-57-65，因为每移动一个楼层所需2秒，下行依次访问各楼层所需时间为2×(40-6)+2×(65-6)=186秒。综合上述两种情况，可知访问花费最短时间为168秒。因此，选择B选项。