【答案】D。文段的论述对象是“市场”,只有D项与文段在论述主体上保持了一致,当选。A选项具体到啤酒生产,显然不符合文意。B选项中的“理性”文段中没有提到。C选项中的“执着的投机者”文段中也没有提到。故本题正确答案选D。