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　　题目：中国四大名面之一是()，也是武汉人过早(武汉人将吃早餐叫做“过早”)的首选小吃。(出题：湖北广电长江云推荐：湖北学习平台)

　　A.豆腐面

　　B.热干面

　　C.凉面

　　参考答案：B