【答案】A

　　【解析】本题考查苏联建设社会主义的实践。1941年6月22日苏联卫国战争爆发，材料中的“苏联对面包、糖和糖果施行食物购买证政策”反映出当时苏联反法西斯战争形势危急，对食品进行定量供应和对与战争相关行业的群体实行较高的食品定量标准，故A项符合题意;B项材料没有涉及苏联的国民经济结构，B项不符合题意;C项苏联通过实施两个五年计划，在1937年实现了工业化，C项不符合题意;D项材料没有涉及经济体制，D项不符合题意。故本题选A。