1.A【解析】本题考查刑法分则知识。A项：贪污罪是指国家工作人员利用职务上的便利，侵吞、窃取、骗取或者以其他手段非法占有公共财物的行为。根据《刑法》第三百九十四条，国家工作人员在国内公务活动或者对外交往中接受礼物，依照国家规定应当交公而不交公，数额较大的，依照本法第三百八十二条、第三百八十三条的规定定罪处罚。题干中某国有企业员工甲利用职务便利将本单位收受的回扣据为己有，数额较大，构成贪污罪，A项正确。B项：根据《刑法》第三百八十五条，国家工作人员利用职务上的便利，索取他人财物的，或者非法收受他人财物，为他人谋取利益的，是受贿罪。国家工作人员在经济往来中，违反国家规定，收受各种名义的回扣、手续费，归个人所有的，以受贿论处。B项错误。C项：职务侵占罪是指公司、企业或者其他单位的人员，利用职务上的便利，将本单位财物非法占为己有，数额较大的行为。C项错误。D项：根据《刑法》第三百八十四条，国家工作人员利用职务上的便利，挪用公款归个人使用，进行非法活动的，或者挪用公款数额较大、进行营利活动的，或者挪用公款数额较大、超过三个月未还的，是挪用公款罪，处五年以下有期徒刑或者拘役;情节严重的，处五年以上有期徒刑。挪用公款数额巨大不退还的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑。挪用用于救灾、抢险、防汛、优抚、扶贫、移民、救济款物归个人使用的，从重处罚。D项错误。因此，选择A选项。

　　2.A【解析】本题考查法的价值和作用知识。法的作用可分为规范作用和社会作用。规范作用是从法是调整人们行为的社会规范这一角度提出来的，而社会作用是从法在社会生活中要实现一种目的的角度来认识的，两者之间的关系为：规范作用是手段，社会作用是目的。法律的规范作用包括指引作用、评价作用、教育作用、预测作用、强制作用。指引作用属于法律的规范作用。A项正确。因此，选择A选项。

　　3.D【解析】本题考查债权知识。A项：紧急避险是指为了使公共利益、本人或者他人的人身和其他权利免受正在发生的危险，不得已而采取的损害较小的另一方的合法利益，以保护较大的合法权益的行为。A项错误。B项：侵权行为是指侵犯他人的人身财产或知识产权，依法应承担民事责任的违法行为。B项错误。C项：不当得利指没有合法根据，或事后丧失了合法根据而被确认为是因致他人遭受损失而获得的利益，应负返还的义务。C项错误。D项：无因管理是指未受他人委托，也无法律上的义务，为避免他人利益受损失而自愿为他人管理事务或提供服务的事实行为。邻居家中失火，甲看见恐殃及自己家，为避免自己和邻居利益受损失而自愿用自己的灭火器救火，甲的行为属于无因管理。D项正确。因此，选择D选项。

　　4.B【解析】本题考查刑事诉讼法知识。A项：根据《刑事诉讼法》第二十条，基层人民法院管辖第一审普通刑事案件，但是依照本法由上级人民法院管辖的除外。A项错误。B项：根据《刑事诉讼法》第二十一条，中级人民法院管辖下列第一审刑事案件：(一)危害国家安全、恐怖活动案件;(二)可能判处无期徒刑、死刑的案件。B项正确。C项：根据《刑事诉讼法》第二十二条，高级人民法院管辖的第一审刑事案件，是全省(自治区、直辖市)性的重大刑事案件。C项错误。D项：根据《刑事诉讼法》第二十三条，最高人民法院管辖的第一审刑事案件，是全国性的重大刑事案件。D项错误。因此，选择B选项。

　　5.B【解析】本题考查民事责任知识。根据《民法通则》第三十四条，个人合伙的经营活动，由合伙人共同决定，合伙人有执行和监督的权利。合伙人可以推举负责人。合伙负责人和其他人员的经营活动，由全体合伙人承担民事责任。本题中，虽然老邓是合伙组织的负责人，但是该组织的经营活动由全体合伙人共同承担民事责任。因此，选择B选项。