16.A 【解析】学校体育工作由体育与健康课程、课外体育活动、课外体育训练和课外体育竞 赛组成。其中占最主要、核心地位的是体育与健康课程即体育教学。故本题选 A。

　　17.B 【解析】机 体 摄 取、消 化 吸 收 和 利 用 食 物 中 的 养 料,以 维 持 生 命 的 整 个 过 程 称 为 营 养,它是人体获得和利用食物的综合过程。故本题选 B。

　　18.B 【解析】人体运动时有三大供能系统,它们分别是:ATP—磷酸肌酸供能系统、无氧呼 吸供能系统和有氧呼吸供能系统。人在剧烈运动时,首先是 ATP-磷酸肌酸供能系统供能,之后 的供能主要依靠葡萄糖和糖原的无氧酵解所释放的能量合成 ATP。无氧酵解约能维持2—3分钟 时间,由于无氧呼吸会产生乳酸,从而导致肌肉疲劳。故本题选 B。

　　19.A 【解析】梯形反应:运动后收缩压逐步升高,2—3分钟后才开始下降,脉搏增加,舒张 压变化无规律,恢复时间可延长。这种反应常表示心脏功能不良,多见于过度疲劳时。此外,还可 能出现混合反应。故本题选 A。

　　20.C 【解析】维生素 C又名抗坏血酸,具有增强抵抗力,促进伤口愈合的生理功能。故本题 选 C